Sous l'effet de la canicule, la vendange 2026 s'effondre en France et bat des records de précocité en Bretagne

Sous l'impact des vagues de chaleur, la récolte nationale recule de 6 % sur un an. La Champagne perd près de la moitié de sa production (-48 %), tandis que la Bourgogne et le Beaujolais chutent de 33 %.

À l'inverse, le Bordelais progresse de 10 % par rapport à 2025 grâce aux pluies de fin août, sans retrouver ses moyennes habituelles. Partout, les vignerons ont dû accélérer le calendrier pour préserver l'équilibre des jus.

Un millésime breton précoce et des ambitions d'IGP

En Bretagne, sur la presqu'île de Rhuys (Morbihan), les premiers coups de sécateur sur le Chardonnay ont été donnés avec un mois d'avance. Avec une cinquantaine d'exploitations aujourd'hui recensées, le vignoble breton se structure. Les producteurs travaillent avec l'INAO pour obtenir une Indication géographique protégée (IGP) « Vin de Bretagne ».