Pouvoir d'achat : Le repas à 1 € du CROUS accessible à tous dès le 4 mai

Jusqu'à présent, seuls les étudiants boursiers ou en situation de précarité avérée bénéficiaient de ce tarif, tandis que les autres devaient s'acquitter de 3,30 €. Dès ce vendredi (et progressivement à partir du 4 mai selon les établissements), cette distinction disparaît.

Cette extension, votée dans le cadre du budget 2026, concerne désormais tous les étudiants détenteurs d'une carte d'étudiant. Mais aussi, les apprentis et alternants (titulaires de la carte d'étudiant des métiers), les doctorants et les volontaires en service civique.

Qu'y a-t-il dans l'assiette pour 1 euro ?

Le repas proposé, dont la valeur réelle est estimée entre 7 et 8 euros, reste complet et équilibré. Il se compose d'un plat principal au choix et de deux "périphériques" maximum (entrée, laitage, fruit ou dessert).

L'offre est valable pour le déjeuner comme pour le dîner. Attention toutefois : chaque étudiant ne peut bénéficier du tarif à 1 € qu'une seule fois par service.

Tout plat ou accompagnement supplémentaire sera facturé au tarif habituel.

Un investissement massif

Pour financer ce "coup de pouce" géant, l'État a débloqué une enveloppe de 50 millions d'euros. Ce budget doit non seulement compenser la baisse du prix de vente, mais aussi financer le recrutement de personnel et l'aménagement des structures pour faire face à l'afflux de nouveaux convives.

La principale crainte des syndicats et des gestionnaires reste en effet la saturation des restaurants universitaires.

Avec 3 millions de bénéficiaires potentiels, les files d'attente, déjà longues dans certaines villes comme Lille ou Rennes, pourraient s'allonger.