Opérateur de pastaurisation H/F

Secteur d'activité : Agroalimentaire.

Localisation : Finistère | PLOUEDERN

Rémunération : 11.97€ de l’heure

Missions principales :

- Assurer la gestion et le suivi des équipements de pasteurisation afin d'en garantir le bon fonctionnement. Vous veillerez à ce que les températures et les temps prescrits soient rigoureusement respectés pour garantir la sécurité alimentaire.
- Participer activement aux contrôles qualitatifs et quantitatifs. Cela inclut la réalisation des pesées, des dosages et l'application des recettes.
- Réaliser des opérations de manutention pour alimenter les lignes de production en matières premières. Port régulier de charges pouvant atteindre plus de 20 kg.
- Contribuer au nettoyage, à l'entretien et au respect des normes d'hygiène sur votre poste de travail et dans l'espace environnant.

Votre profil :


- Expérience appréciée dans un environnement lié à l'agroalimentaire, la cuisine ou la pâtisserie. Une bonne compréhension des notions élémentaires en pesée et dosage est essentielle.
- Résistance physique indispensable car le poste implique le port fréquent de charges