Opérateur Appro-Recettes H/F

Secteur d'activité : Agroalimentaire.

Localisation : Côtes-d'Armor | CARHAIX

Rémunération : Entre 12.31 et 13.50€/h

Vos missions:

-Préparation des recettes : mettre à disposition des quantités de micro-ingrédients attendues pour les préparations du mélange, réaliser les pesées, étiquetage...
-Contrôler les installations avant le démarrage de la ligne de production conformément aux check-list DRY MIX et procéder au démarrage de l'installation suivant la procédure établie
-Appui et soutien à l'équipe du Flexmix (poudrage à la REP) pour la mise en oeuvre et l'acheminement du process « recettes infantiles »
-Faire la saisie informatique SAP des productions
-Participer au contrôle de l'hygiène et la sécurité de l'atelier de production
-Réaliser les activités de nettoyage relatives au protocole QHSA (sécurité alimentaire)
-Procéder aux analyses et effectuer un suivi qualitatif d'activité
-Signaler tout problème de production
-Effectuer l'inventaire des micro-ingrédients

Horaires décalés en 6*8, travail le Week-end et les jours fériés