Deux médailles d'or pour cet apiculteur Pontivyen

Plus de 300 ruches pour produire environ huit tonnes de miel par an et un miel qui vaut de l'or. Mickaël Junot, apiculteur à Pontivy, a reçu début février deux médailles d'or au concours national des professionnels du miel. En effet, son miel de printemps et celui de sarrasin ont obtenu la plus haute distinction. Une fierté et une confirmation du travail bien fait pour le Pontivyen. Un sacré coup de pub, lui qui dit ne pas être connu au-delà de 30 kilomètres autour de Pontivy envoie maintenant ses pots jusque Paris. Il a récemment déménagé ses ruches dans "leurs quartiers d'été". Il prévoit également de construire un nouveau bâtiment pour accueillir une boutique et un lieu de stockage plus grand. Nous sommes allés discuter avec un passionné. 

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