Publié : 20 novembre 2023 à 10h17 par

Finistère : une année plutôt satisfaisante pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration

Restaurationlocalefinistere

La Bretagne a été très attractive cette année, notemment pour ses spécialités culinaires. Fréquentation des établissements, "fait-maison", recrutement ou encore habitudes alimentaires, Hubert Jan, président de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie du Finistère (UMIH) fait le point pour le département du Finistère.

Hubert Jan président de l’union des métiers et des industries de l’hôtellerie du Finistère

Titres diffusés

Voir plus

Contactez la radio