La pâte à tartiner, on adore !
La pâte à tartiner, on adore : voici une recette maison !
Ingrédients :
- 150 g de noisettes bien grillées ou noix, pistaches…
- 150 g de sucre glace
- 30 g d’huile de noisette ou autre
- 150 g de chocolat au lait fondu
- Une pincée de fleur de sel
Dans un mixer, broyez les noisettes avec le sucre glace. Ajoutez l’huile, le chocolat fondu ainsi que le sel. Mixez quelques minutes si vous voulez une texture granuleuse. Pour obtenir une texture plus fine, mixez plus longtemps. Réservez dans un pot à température ambiante.
Vous pouvez la conserver 2 à 3 semaines,. On peut également la stocker dans le réfrigérateur, découper des cubes et les déguster comme ça par gourmandise.